Arroz integral
Explora los beneficios del arroz integral con esta receta que realza su sabor natural y textura única. Perfecto para quienes buscan una opción nutritiva y deliciosa.
Ingredientes
Arroz Sonora Integral
1 taza
Agua
4 tazas
Aceite
Al gusto
Sal
Al gusto
Preparación
1.
En una olla mediana, vierte el agua y agrégale el aceite y la sal. Lleva la mezcla a calentar a fuego medio-alto.
2.
Justo cuando el agua comience a hervir agrega el arroz Sonora integral sin lavar. Revuelve con una cuchara de madera o silicona para que el arroz no se apelmace y quede bien distribuido en el líquido.
3.
Cocina a fuego medio durante unos 35 minutos, o hasta que el agua se haya evaporado casi por completo. En este punto, notarás que la superficie del arroz está seca y comienzan a formarse huequitos.
4.
Reduce el fuego al mínimo, tapa bien la olla y deja que el arroz se termine de cocinar con su propio vapor durante unos 30 minutos más, hasta que los granos estén tiernos y completamente secos.
