Bebida de Agua de Arroz Sonora con piña

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Una bebida refrescante siempre cae bien ¡Prepárala y disfruta!

Ingredientes:

• 1 taza de Arroz Sonora
• Las cáscaras de media piña
• 2 astillas de canela
• 3 clavos de olor
• 2 ½ taza azúcar
• 3 litros de agua

Preparación:

1. En una olla grande, con capacidad para por lo menos 5 litros, agrega el arroz, las cáscaras de piña, el arroz, la canela, los clavos de olor y el azúcar.
2. Deja hervir por aproximadamente media hora o hasta que el arroz esté cocido y la cascara de la piña se ponga blanda.
3. Baja del fuego y deja enfriar.
4. Licua y cuela la preparación.
5. Se debe servir fría y con bastante hielo.