Molino Sonora

Flan de arroz con leche

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¡Es momento de endulzar el día! Sorprende a todos con esta Receta Extraordinaria con Arroz Sonora!


Ingredientes:

  • 1 taza de Arroz Sonora cocido
  • ¾ Taza de Azúcar refinada
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de leche evaporada
  • 5 huevos
  • 1 rama de Canela
  • 4 fresas (decoración)
  • 1 ramita de menta (decoración)
  • Papel aluminio

Preparación:

  1. En una flanera pon el azúcar a fuego bajo, moviendo suavemente con una pala de madera, hasta formar caramelo.
  2. Retira del fuego e intenta cubrir todas las paredes y las bases del recipiente con el carmelo. Deja enfriar.
  3. Lleva a la licuadora el Arroz Sonora cocido junto a la leche condensada, la leche evaporada, los huevos y la canela.
  4. Agrega la mezcla a la flanera.
  5. Lleva la flanera a una olla al baño maría y cocina por aproximadamente 35 minutos.
  6. Deja enfriar por 2 horas aproximadamente.
  7. Desmolda, sirve y ¡disfruta con los que más amas!

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