¡A cocinar!

¡A cocinar!

¿Cómo hacer arroz?

Aprende el paso a paso para preparar un arroz blanco perfecto: suelto, tierno y en su punto. Un acompañante esencial en cualquier comida que destaca por su versatilidad y simplicidad.

Arroz cocinado

Ingredientes

Arroz Sonora
1 taza
Agua
2 tazas
Aceite
1 cda.
Cebolla larga
1/4 de tallo
Sal
Al gusto

Preparación

1.
Calienta el aceite en una olla a fuego medio y agrega la cebolla y la sal.
2.
Sofríe por unos minutos, añade el agua y deja que hierva.
3.
Agrega el arroz y cocina a fuego medio durante 10 a 15 minutos.
4.
Tapa la olla y baja el fuego al mínimo.
5.
Cocina hasta que el arroz esté seco y suelto.